Buğdaygiller familyasından, çok yıllık otsu bitki. Tarla ayrığı olarakta bilinen A. Repens 30-120 cm yükseklikte,sarımsı renkli, parlak, 2-3 mm çapında, silindir biçiminde, içi boş, boyuna çizgili, değişik uzunlukta parçalar halindedir.
İdrar söktürücü, böbrek ve mesane taşlarını düşürücü, prostat büyümesini önleyici ve şeker hastalığında, pankreasın ifrazatını artırıcı özellikleri vardır.
Bir bardak suya, 4-10 gr ufalanmış kök konur, 10 dakika kadar kaynatılır, indirdikten sonra içine 5-10 gr Meyan kökü konur, 10 dk bekletilir ve günde 2-3 bardak içilir. İçimini kolaylaştımak için, bal veya limon ilave edilebilir.
Türkiyede yirmi (20) kadar Ayrık türü yetişir. Bunlardan bazıları Köpek ayrığı (A. caninum) Otlak ayrığı: (A. cristatum) Kum ayrığı: (A. dasystachyum) ve Kır ayrığı (A desertorum) gibi. Tarla ayrığı çok arsız bir bitkidir. Köksapları kolayca yayılarak, ekin tarlalarını ve çayırları kaplar.
Büyük Ayrıkotu: (Cynodon dactylon) Bu tür 30 c.metre kadar yükseklikte, çok yıllık otsu bir bitkidir. Boş tarlalarda yetişir.
İdrar artırıcı, tan tükürmeyi önleyici özelliği olup, safra kesesi taşlarını döker ve müshil etkilidir.
Bir bardak suya 4-10 gr incecik kıyılmış sap veya tohum konur, 10 dk kaynatılır, günde 3-4 bardak içilir. İndirildikten sonra içine 5-10 gr Meyan kökü konup, 10 dk bekletilip içilirse, daha iyi olur.
- Ayrıkotu nun tohumu kaynatılır, böbrek taşları için lavman yapılırsa taşları derhal düşürür. Kaynatılan suyu ile cerahatlı yaralar yıkanır ve pansuman yapılırsa, faydalı olur.